Капустный суп для похудения — всего 29 ккал на 100 граммов

Капустный суп для похудения — вкусное и низкокалорийное блюдо, содержащее всего 29 ккал на 100 граммов. Он помогает контролировать вес и насыщает организм витаминами и минералами. В статье представим рецепт капустного супа с томатами и сельдереем, обсудим его эффективность в диете, противопоказания и рекомендации для достижения лучших результатов.

Как готовить капустный суп для похудения?

Для приготовления вам понадобятся:

• белокочанная капуста — 0,4 кг;
• 5 луковиц;
• немного укропа;
• сельдерей — 0,2 кг;
• 1 пучок петрушки;
• 1 средняя морковь;
• сладкий перец — 0,2 кг;
• ароматные специи по вкусу;
• томаты — 0,3 кг.

Рецепт капустного супа для похудения: пошаговая инструкция

1. Тщательно промойте все овощи и очистите их. Чтобы легко снять кожицу с томатов, опустите их в кипящую воду на несколько секунд.
2. Удалите верхние листья с кочана капусты и нашинкуйте его.
3. Нарежьте кубиками перец, лук, сельдерей и морковь.
4. Томаты натрите на терке или мелко нарежьте.
5. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте нарезанные овощи и лук. Затем добавьте специи, а также измельченную петрушку и укроп. Оставьте на плите на 15 минут для настаивания.

Перед подачей посыпьте суп рубленой зеленью.

В диетический капустный суп для похудения можно добавить немного куриного филе. Порция белка не только не повредит, но и принесет значительную пользу.

Белковые продукты помогают избежать дряблости кожи, поддерживают тонус и состояние мышц, а также обеспечивают более длительное чувство насыщения по сравнению с овощами.

Капустный суп, содержащий всего 29 ккал на 100 граммов, привлекает внимание экспертов в области диетологии как эффективный инструмент для похудения. По мнению специалистов, низкая калорийность этого блюда позволяет включать его в рацион без страха набрать лишние килограммы. Капуста, богатая клетчаткой, способствует улучшению пищеварения и создает ощущение сытости, что помогает контролировать аппетит. Кроме того, суп насыщен витаминами и минералами, что делает его полезным дополнением к любому меню. Эксперты отмечают, что регулярное употребление капустного супа может стать не только способом снижения веса, но и поддержания общего здоровья. Однако важно помнить о сбалансированности рациона и разнообразии продуктов.

СТАКАН НА НОЧЬ И ВСЁ! За 3 дня выйдет 7 кило возрастного жира!

Эффективность капустного супа для похудения: результаты

Кушать капустный суп можно практически без ограничений — как только почувствуете голод. Можно даже на ночь, но не позднее, чем за 1,5-2 часа до сна.

Рекомендуется «посидеть» на диете на супе неделю — за это время можно потерять до 5 кг.

Если добавлять филе курицы, результат может быть менее впечатляющим, зато не пострадают кожа и мышцы. Полное отсутствие белка в рационе крайне негативно отражается на здоровье, учитывайте это.

Капустный суп также имеет противопоказания. Их мало, но они есть. Это:

• заболевания щитовидной железы;
• язва желудка и гастрит;
• воспаление двенадцатиперстной кишки;
• проблемное пищеварение.

Быстрое похудение также не рекомендовано подросткам, кормящим и беременным женщинам, пожилым людям, лицам, которые подвергаются интенсивным физическим и умственным нагрузкам.

Минусом диеты на супе является то, что после возвращения к привычному рациону сброшенные килограммы могут быстро вернуться обратно. Чтобы этого не происходило, повышайте калорийность рациона постепенно, пейте больше воды, уделяйте достаточно внимания физической активности. При избыточном веса отлично подойдет ходьба. Все о пользе ходьбы для похудения в этой статье.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о капустном супе для похудения:

1. Низкая калорийность и насыщение: Капустный суп действительно содержит всего около 29 ккал на 100 граммов, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет контролировать свой вес. Благодаря высокому содержанию клетчатки, он помогает быстро насытиться, что снижает общее потребление калорий в течение дня.

2. Детоксикация и очищение организма: Капустный суп часто используется в детокс-диетах, так как капуста и другие овощи, входящие в его состав, способствуют выведению токсинов и улучшению пищеварения. Это может помочь не только в снижении веса, но и в общем оздоровлении организма.

3. Разнообразие рецептов: Капустный суп можно готовить по-разному, добавляя различные овощи и специи. Это позволяет не только разнообразить рацион, но и адаптировать суп под личные вкусовые предпочтения, сохраняя его низкокалорийность. Например, можно добавить морковь, перец, помидоры или зелень, что не только улучшит вкус, но и увеличит содержание витаминов и минералов.

👉 Продукты питание на каждый день меню для похудения 👍 Рацион для снижения веса на неделю

Вариации капустного супа: рецепты на любой вкус

Классический капустный суп

Классический капустный суп является основой многих диет, направленных на снижение веса. Его основной ингредиент — белокочанная капуста, которая обладает низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки. Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1/2 кочана белокочанной капусты
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• 2-3 стебля сельдерея
• 1-2 помидора или 200 г томатной пасты
• Соль, перец и специи по вкусу

Приготовление начинается с нарезки овощей. Лук и морковь обжариваются на небольшом количестве воды или бульона до мягкости, затем добавляются остальные ингредиенты. Все заливается водой и варится на среднем огне около 30-40 минут до готовности овощей. Такой суп можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным блюдом.

Клетчатка: ТОП продуктов

Капустный суп с курицей

Для любителей белка и более сытного варианта можно приготовить капустный суп с курицей. Этот рецепт включает в себя те же основные ингредиенты, но с добавлением куриного филе. Вам понадобятся:

• 300 г куриного филе
• 1/2 кочана капусты
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• Соль, перец и специи по вкусу

Куриное филе нарезается кубиками и обжаривается до золотистой корочки. Затем добавляются нарезанные овощи и заливается водой. Варите на среднем огне до готовности курицы и овощей. Этот вариант супа не только вкусный, но и питательный, что делает его отличным выбором для обеда.

Вегетарианский капустный суп

Для вегетарианцев и тех, кто предпочитает легкие блюда, подойдет вегетарианский капустный суп. В этом рецепте можно использовать разнообразные овощи, такие как:

• 1/2 кочана капусты
• 1 сладкий перец
• 2 моркови
• 1 луковица
• 1 кабачок
• Соль, перец и специи по вкусу

Все овощи нарезаются и обжариваются на небольшом количестве воды. Затем добавляется вода и варится до готовности. Такой суп можно разнообразить добавлением зелени, лимонного сока или даже небольшого количества соевого соуса для придания пикантности.

Капустный суп с фасолью

Еще один интересный вариант — капустный суп с фасолью. Этот рецепт не только добавляет белок, но и делает суп более сытным. Вам понадобятся:

• 1/2 кочана капусты
• 1 банка консервированной фасоли
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• Соль, перец и специи по вкусу

Приготовление аналогично предыдущим рецептам: овощи обжариваются, затем добавляется фасоль и вода. Варите до готовности всех ингредиентов. Этот суп отлично подходит для холодного времени года и насыщает энергией.

Заключение

Капустный суп — это универсальное и полезное блюдо, которое можно адаптировать под любые предпочтения. Его низкая калорийность и богатый состав делают его идеальным выбором для тех, кто хочет похудеть, не отказываясь от вкусной еды. Экспериментируйте с ингредиентами и находите свои любимые сочетания!

Вопрос-ответ

Как быстро можно похудеть, употребляя капустный суп?

Капустная суповая диета — это краткосрочная программа быстрого похудения, при которой в течение 7 дней вы питаетесь преимущественно капустным супом. Сторонники утверждают, что с её помощью можно сбросить от 7 до 10 фунтов веса. К сожалению, это сопряжено с необходимостью резкого ограничения калорий и ограниченного выбора продуктов питания.

Какой суп способствует похудению?

Прозрачные супы и супы на основе бульона — это, безусловно, то, что вам нужно для снижения веса, потому что в них меньше жира и калорий, чем в крем-супах.

Какой суп лучше всего есть для похудения?

Лучшие супы для похудения — это супы на основе бульона с большим количеством овощей и нежирного белка. К лучшим вариантам относятся куриный суп с овощами, суп из индейки и капусты кале, минестроне с фасолью, овощной суп на томатной основе и мисо-суп с тофу.

Почему диета на основе капустного супа эффективна?

«Низкокалорийная диета в сочетании с высоким содержанием клетчатки в сытных овощах, фруктах и капусте помогает человеку чаще ходить в туалет», — говорит Ротенберг. «В конце недели происходит потеря веса, в основном за счет задержки воды и в значительной степени за счет ограничения калорий».

Советы

СОВЕТ №1

Используйте свежие ингредиенты. Для приготовления капустного супа выбирайте свежую капусту и другие овощи. Это не только улучшит вкус, но и сохранит максимальное количество витаминов и минералов.

СОВЕТ №2

Добавьте разнообразие. Чтобы избежать однообразия в рационе, экспериментируйте с добавлением различных овощей, таких как морковь, перец или брокколи. Это не только обогатит вкус, но и увеличит питательную ценность супа.

СОВЕТ №3

Приправляйте с умом. Используйте натуральные специи и травы, такие как базилик, укроп или черный перец, чтобы добавить аромата и вкуса вашему супу без лишних калорий.

СОВЕТ №4

Сочетайте с физической активностью. Чтобы достичь лучших результатов в похудении, сочетайте употребление капустного супа с регулярными физическими упражнениями. Это поможет ускорить метаболизм и улучшить общее состояние здоровья.